Patatas caseras con alioli, salsa brava casera y sal negra.

Nuestra ensaladilla acompañada de pan lavash.

Patatas fritas gratinadas con quesos y bacon.

Solomillos de pollo crujientes con salsa de miel y mostaza.

Huevos rotos con jamón ibérico sobre cama de patatas

Huevos rotos con foie sobre cama de patatas

Huevos rotos con panceta ibérica sobre cama de patatas

Tortitas de maiz, quesos fundido, salsa chédar, crema agria, guacamole y pico de gallo.

Croquetas artesanas de cocido. 3 UDS

Croquetones de jamón. 3 UDS

Croquetas de carrillera al Pedro Ximenez. 4 UDS

Alitas de pollo crujientes adobadas en salsa barbacoa

Aros de cebolla crujientes acompañados de salsa BBQ

Queso brie crujiente acompañado de mayo sriracha.

Pan de coca tostado con tomate. También con alioli (+0,60 €)

Tabla mixta de jamón ibérico y queso

Sepia troceada con ajo y perejil con tostas de allioli

Tellinas km0 a la plancha con ajo y perejil

Chipirones a la andaluza

Anillas de calamar enharinado a la andaluza

Lubina a la espalda acompañada de ensalada

Combinado de sepia a la plancha y gambas, con ensalada y patatas fritas

Rúcula, tomate confitado, burrata, aceite de trufa y helado de tomate

Mezclum, cherry, cebolla, picatostes, parmesano, pollo crispy y salsa césar

Mezclum, cebolla, cherry, queso feta, aguacate y salmón

Tomate de temporada, cebolla, aceituna de kalamata, atún, puerro y AOVE

Mezclum, cherry, cebolla, frutos secos, vinagreta de miel y mostaza y rulo de queso de cabra.

Entrecot de 400 gramos de vaca vasca a la parrilla

Tiras de lagarto ibérico sobre cama de patatas

Presa ibérica inspiración asiática con alga wakame y reducción P.X

Secreto de cerdo a la parrilla, con salsa chimichurri y guarnición

Doble filete de babilla de angus empanado con jamón serrano y queso asturiano

Doble filete de babilla de angus empanado con cecina y queso de cabra

Tomate, mozzarella, jamón cocido y chédar

Tomate, mozzarella, bacon, champiñones y queso curado

Tomate, mozzarella, chédar, queso azul, emmental y gouda

Tomate, cherry, calabacín, champiñón, cebolla morada, espinacas y pimientos

Tomate, mozzarella, bacon, cerdo, cebolla morada, cebolla blanca , salsa barbacoa y orégano

180g de Angus, pan rústico, lechuga, tomate, cebolla caramelizada , bacon, queso ahumado y mayonesa. Incluye patatas fritas.

180g de Angus, pan brioche, bacon, queso ahumado, brie crujiente, queso chédar, salsa mayosiracha, tomate y lechuga. Incluye patatas fritas.

200g de vaca madurada, pan rústico, cebolla caramelizada, pimiento asado, panceta ibérica, queso ahumado y mayonesa. Incluye patatas fritas.

180g de Angus, pan brioche, salsa chédar, bacon, y queso chédar. Incluye patatas fritas.

200g de vaca madurada, pan brioche, rúcula, cebolla caramelizada, bacon, queso de cabra, queso ahumado y salsa especial. Incluye patatas fritas.

Doble carne smash, pan brioche, bacon, cebolla caramelizada, queso chédar, pepinillo, y salsa mayo-bacon. Incluye patatas fritas.

200g de pollo crujiente, pan brioche, lechuga, tomate, queso ahumado y salsa de miel y mostaza. Incluye patatas fritas.

Hamburguesa al plato acompañada de huevo frito y patatas

Tiras de pollo rebozado acompañadas de patatas fritas

Pasta acompañada de salsa boloñesa

Tarta de queso casera al horno

Torrija de brioche con helado de leche merengada

Coulant de chocolate con helado de vainilla

Ron cubano, lima, hierbabuena, almíbar y soda

Aperol, prosecco y soda

Ron blanco, crema de coco y piña

Vodka, licor de melocotón, naranja, melocotón y granadina

Licor flor de sauco, prosecco, hierbabuena y soda

Vodka, licor de café, almíbar y espresso recién hecho

Vodka, lima, y ginger beer

Cava y puré de fruta